Zutaten:

1 BenFit High Protein Mohn Bagel
etwas Avocado
4 Scheiben Gurke
Veganer Käse
Salz & Pfeffer

So wird's gemacht:

Den Mohn-Bagel bei 180 Grad im Ofen aufbacken und in zwei Hälften schneiden. Währenddessen die Avocado zubereiten und zu einer homogenen Streichmasse vermengen. Gerne mit etwas Pfeffer und Salz abschmecken. Die Gurke in Scheiben schneiden und den veganen Käse in Stückchen ausstechen. Abschließend dekorieren und fertig ist dein Avocado Bagel!