VOLLKORNBURGER

Rezept & Bild: balance.meets.soulfood (Instagram)

 50 Min          Einfach          463Kcal       38g Eiweiß

Zutaten:

Für 2 Burger:
2 BenFit High Protein Saaten Brötchen
1 Tomate
Zwiebelringe

Für die Patties:
200g Rinderhackfleisch (oder veggie/ vegane Alternative)
1/2 rote Zwiebel
15g Senf
15g Tomatenmark
1 Ei
20g Haferflocken
Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprika

Für die Sauce:
30g Miracle Whip oder Alternative
1 TL weißer Balsamico Essig
1 TL Senf
1 TL Tomatenmark
Pfeffer

So wird's gemacht:

Die Zutaten für die Sauce vermischen und im Kühlschrank 30 Minuten ziehen lassen. Die Zutaten für die Patties miteinander vermischen. Mit dem Gewürz nicht sparsam umgehen, denn das ungewürzte Hackfleisch schmeckt sonst etwas fade. 2 Patties daraus formen und in einer beschichteten Pfanne beidseitig braten. (Alternativ in einer Auflaufform im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad Ober-/Unterhitze ca. 40 Minuten garen) Die Brötchen beidseitig toasten oder im Backofen aufbacken. Kurz abkühlen lassen und aufschneiden. Die Tomaten in Scheiben schneiden. Auf jedes Brötchen 1 Pattie, Tomatenscheiben, Zwiebelringe und Sauce geben. Fertig!

Vollkorn

  • Wichtiger Ballaststofflieferant
  • Hält lange satt
  • Verbessert die Verdauung
  • Reguliert die Darmtätigkeit
Protein Vollkorn Brötchen (glutenfrei)
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Nährwerte

High Protein

Glutenfrei

Fettarm

 

Vollkornbrötchen

Jetzt wird’s kernig!

Gönn Dir doch mal unsere glutenfreien Vollkornbrötchen! Körniger Biss und kräftiger Geschmack bringen Dir Abwechslung auf deinen Frühstückstisch und machen deine bewusste Ernährung zu einem Kinderspiel. Kurz im Ofen goldbraun aufknuspern, lecker belegen und schon hast Du deine perfekte Alternative zu herkömmlichen Brötchen.

Warum Vollkorn?

Vollkornprodukte sind wichtige Ballaststofflieferanten und halten Euch länger satt. Sie regulieren die Darmtätigkeit, fördern die Verdauung und enthalten viele wichtige B-Vitamine und Mineralstoffe.

Alle brotalen Facts zu unserem Saatenbrötchen:

  • 1 Packung High Protein Brötchen Saaten mit 2 * 75 g pro Packung
  • 24 g Protein pro Packung und 16 g pro 100 g
  • fettarm, zucker- und kalorienrreduziert
  • 85% mehr Protein als herkömmliche glutenfreie Produkte
  • 90% weniger Fett und 30% weniger Kalorien als herkömmliche Eiweißbrote
  • vegetarisch und glutenfrei
  • Haltbarkeit 1 1/2 - 3 Monate, eingefroren bis zu 6 Monate haltbar
  • geöffnet idealerweise im Kühlschrank lagern
  • absolute Weltneuheit

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