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Alle brotalen Facts über unsere vegane vollkorn Eiweißbrot-Backmischung:
Zu wenig Abwechslung auf dem Frühstückstisch?
Dann probier doch mal unsere neue Backmischung und back dir dein eigenes leckeres Brot! Die ballaststoffreiche, proteinreiche, vegane und kohlenhydratreduzierte Rezeptur unserer Backmischung hält dich länger satt und ermöglicht dir eine bewusste Alternative zu herkömmlichen Brot. Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Apfelfaser und Sonnenblumeneiweiß verleihen deinem neuen Frühstück einen leicht würzigen und vollmundigen Geschmack.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
Brennwert |
950 kJ |
Fett | 4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 0,9 g |
davon Zucker | 0,2 g |
Ballaststoffe | 9,5 g |
Eiweiß | 42 g |
Salz | 0,8 g |
Vitales Weizeneiweiß, Milcheiweiß, Goldleinmehl*, Sonnenblumeneiweiß*, Kokosmehl*, Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen gold und braun, Bambusfaser, Apfelfaser, Kristallsalz, Hefe. (*teilentölt)
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