Frenchtoast mit Himbeersauce

FRENCHTOAST MIT HIMBEERSAUCE

Rezept & Bild: Balance.meets.soulfood (Instagram)

15Min

Einfach

393Kcal

31,4g Eiweiß

Zutaten:

4 Scheiben High Protein Toast
1 Ei
20 ml Mandeldrink, ungesüßt
80 g Skyr natur
40 g TK-Himbeeren
20 g Blaubeeren
5 g geraspelte Mandeln
Zimt und Pudererythrit

So wird's gemacht:

Die Toasts halbieren, so dass sie eine Dreiecksform haben. Das Ei mit dem Mandeldrink und Zimt in einem hohen Teller verrühren. Die Toasts nacheinander hineinlegen, bis sie sich vollgesaugt haben. Die Toasts herausnehmen, in einer beschichteten Pfanne beidseitig knusprig braten und auf einem Teller anrichten. Die Himbeeren in der Zwischenzeit antauen lassen. Den Skyr mit den Himbeeren verrühren und die Himbeeren dabei etwas mit einer Gabel zerdrücken. Den Pudererythrit hinzufügen. Alternativ kannst du auch einen Stabmixer verwenden. Die Himbeersauce auf den Frenchtoasts verteilen und mit Blaubeeren und Mandelsplittern garnieren.

Powerfrucht Himbeere

Viele Vitamine und Ballaststoffe
Wenig Fruchtzucker
Tun dem Blutzuckerspiegel gut
Sind ein Anti-aging-food
Fördern die Verdauung und helfen beim Abnehmen

High Protein-Toastbrot (glutenfrei) - BenFit

High protein toast (natural, gluten-free)

4,99€

1 pack of 400g BenFit High Protein Toast Bread
14g protein per 100g: 56g protein in your pack
low fat, low sugar, low calorie
85% more protein than conventional gluten-free products
90% less fat and 30% fewer calories than conventional protein breads
vegetarian and gluten-free
Protein in "grass-fed" quality and natural ingredients
shelf life 1 1/2 - 3 months
frozen shelf life up to 6 months
ideally store in the refrigerator when opened

Protein is arguably one of the most important building blocks of your body and helps build muscle. With 14g of protein per 100g, BenFit Toast is a real power bomb and at the same time incredibly tasty and filling! But our toast can not only score with a lot of protein, but is also gluten-free, low in fat and sugar, and low in calories. It doesn't get any better than this for a delicious protein breakfast! Toasted golden-brown in the toaster and topped with delicious ingredients, this all-rounder is a perfect companion for your conscious diet.

We have a high environmental awareness and attach great importance to sustainability: our protein-rich and healthy baked goods are vacuum-sealed and ensure you a long shelf life for long enjoyment of our products. The packaging is 100% recyclable.

Average nutritional values	per 100 g
Calorific value	839 kJ 198 kcal
Fat	1,2 g
thereof saturated fatty acids	0,2 g
Carbohydrates	30,4 g
thereof sugar	1,9 g
Dietary fiber	5,2 g
Protein	14 g
Salt	1,2 g

Ingredients

Water, gluten-free wheat starch, whey protein, yeast, flaxseed flour, sweet lupine flour, invert sugar syrup (sugar, water), salt, thickener: guar gum, fermented corn starch, psyllium husk, dextrose, sugar, emulsifier: sunflower lecithins. Baked with natural sourdough.