GUACA BAGEL

Rezept & Bild: balance.meets.soulfood (Instagram)

 10 Min         Einfach         286Kcal      13,3g Eiweiß

Zutaten:

1 BenFit High Protein Mohn Bagel
1 halbe Avocado
2 Kirschtomten
Salz, Pfeffer, Knoblauch
Spritzer Zitrone

So wird's gemacht:

Die Avocado klein schneiden und mit einer Gabel zerdrücken. Mit den Gewürzen abschmecken und einem Spritzer Zitrone verfeinern. Die Tomaten in Scheiben schneiden. In der Zwischenzeit den Bagel beidseitig toasten oder im Backofen aufbacken. Kurz abkühlen lassen und aufschneiden. Mit der Guacamole bestreichen und den Tomatenscheiben belegen.

Das Superfood Avocado

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