AVO & EGG STULLE

 1,5h oder 5 Min          Einfach          401 Kcal       33,3g Eiweiß

Zutaten:

1 BenFit High Protein
Wasser
Backmischung Saaten vegan
1/2 Avocado
1 Ei
Gewürze nach Belieben z.B Avocadogewürz

So wird's gemacht:

Zunächst die Backmischung und 230ml Wasser in eine Schüssel geben und zu einem Teig kneten. Den fertigen Teig dann auf einem Backblech oder in einer Backform platzieren und ca. 45 Minuten gehen lassen. Anschließend 40 Minuten bei 160 Grad Umluft backen. Eine Avocado halbieren und in Spalten schneiden, das Spiegelei braten und zwei Scheiben Saatenbrot damit belegen. Zuletzt noch etwas würzen und schon fertig!

Superfood Avocado

  • Enthält ungesättigte "gute" Fette
  • Stärkt das Herz-Kreislauf System
  • Stärkt das Immunsystem
  • Senkt den Cholesterinspiegel
  • Enthält viele Vitamine, Antioxidantien sowie Mineral- und Ballaststoffe

Whole Grain Low Carb Protein Bread Mix

5,99€

Nutritional values

High Protein

Low Carbohydrate

Low Fat

Not enough variety on your breakfast table?

Then try our new baking mix and bake your own delicious bread! The high-fibre, high-protein, vegan and low-carb recipe of our baking mix keeps you fuller for longer and gives you a conscious alternative to conventional bread. Flaxseed, sunflower seeds, apple fiber, and sunflower protein give your new breakfast a slightly tangy and full-bodied flavor.

All the bread facts about our vegan whole grain protein bread baking mix:

- Low in carbohydrates (only 1.1 g per 100g)

- High in protein (42 g protein per 100g)

- High in fibre

- Vegan

- Without soy

- 250g content makes approx. 400g bread

- Quick and easy preparation

- Store in a cool and dry place

- Shelf life up to 24 months

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