Tous les faits boulangers concernant notre petit pain aux graines :
- 2 * 75 g par paquet
-
24 g de protéines par paquet et 16 g pour 100 g
- pauvre en graisses, en sucres et en calories
-
85% de protéines en plus que les produits traditionnels sans gluten
-
90% de matières grasses en moins et 30% de calories en moins que les pains protéinés traditionnels
- végétarien et sans gluten
- durée de conservation 1 1/2 - 3 mois, congelé jusqu'à 6 mois
- ouvert, à conserver idéalement au réfrigérateur
Maintenant, c'est la fête !
Offre-toi donc nos petits pains complets sans gluten ! Leur mordant granuleux et leur goût prononcé apportent de la variété sur ta table de petit-déjeuner et font de ton alimentation un jeu d'enfant. Fais-les brièvement croustiller au four jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, garnis-les de délicieuses garnitures et tu as déjà ton alternative parfaite aux petits pains traditionnels.
Pourquoi des céréales complètes ?
Les produits complets sont d'importantes sources de fibres et vous permettent de rester rassasié plus longtemps. Elles régulent le transit intestinal, favorisent la digestion et contiennent beaucoup de vitamines B et de minéraux importants.
Eau, amidon de blésans gluten, protéines de lactosérum, levure, sirop de sucre inverti (sucre, eau), farine de graines de lin, farine de lupin doux, graines de lin(1%), graines de tournesol (1%), sarrasin (1%), amidon de maïs fermenté, sel, épaississant : farine de graines de guar, enveloppe de psyllium, dextrose, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol. Cuitavec du levain naturel.