PLAIN BAGEL SANDWICH

Rezept & Bild: life_and_fitness_princess (Instagram)

  20 Min         Einfach         820Kcal      46,7g Eiweiß

 20 min          Einfach          820Kcal       46g Eiweiß

Zutaten:

Plain Bagel
30g Hüttenkäse
Suppengemüse
1 Dose gestückelte Tomaten
Kokosöl
Etwas Kokosmilch
100g rote Linsen
Granulierte Zwiebeln
Gemüsebrühe
1 Chillischote
Pfeffer
Vegane Salami
Veganer Käse

So wird's gemacht:

Für den Linsen-Aufstrich das Suppengemüse und die gestückelten Tomaten in Kokosöl angebraten. Kokosmilch und rote Linsen hinzugeben und 10-15min köcheln lassen. Anschließend mit granulierten Zwiebeln, Gemüsebrühe, Chilli und etwas Pfeffer würzen. Nicht zuletzt den Plain-Bagel in zwei Hälften schneiden, toasten oder aufbacken, mit dem Aufstrich bestreichen und Hüttenkäse, veganer Salami & Cheddar toppen. Fertig!

Nährwert-Allstar Linsen:

  • Geringer Kalorien- und Fettanteil
  • 100g enthalten 23,5g Eiweiß
  • Hoher Anteil an Ballaststoffen sättigen und halten schlank
  • Beugen Herzerkrankungen vor
Liquid error (sections/pf-18e082af.liquid line 65): product form must be given a product

Ähnliche Rezepte