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Tous les faits boulangers concernant notre petit pain aux graines :
Maintenant, c'est la fête !
Offre-toi donc nos petits pains complets sans gluten ! Leur mordant granuleux et leur goût prononcé apportent de la variété sur ta table de petit-déjeuner et font de ton alimentation un jeu d'enfant. Fais-les brièvement croustiller au four jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, garnis-les de délicieuses garnitures et tu as déjà ton alternative parfaite aux petits pains traditionnels.
Pourquoi des céréales complètes ?
Les produits complets sont d'importantes sources de fibres et vous permettent de rester rassasié plus longtemps. Elles régulent le transit intestinal, favorisent la digestion et contiennent beaucoup de vitamines B et de minéraux importants.
Valeurs nutritives moyennes | par 100 g |
Valeur énergétique | 972kJ / 231kcal |
Matières grasses | 3,8 g |
dont de graisses sa. Acides gras | 0,5 g |
Glucides | 29,9 g |
dont sucre | 1,2 g |
Fibres alimentaires | 7,0 g |
Protéines | 15,7 g |
Sel | 1,3 g |
Eau, amidon de blé sans gluten, protéines de lactosérum, levure, sirop de sucre inverti (sucre, eau), farine de graines de lin, farine de lupin doux, graines de lin(1%), graines de tournesol (1%), sarrasin (1%), amidon de maïs fermenté, sel, épaississant : farine de graines de guar, enveloppe de psyllium, dextrose, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol. Cuitavec du levain naturel.
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