Zubereitungszeit |
Portionsgröße |
| 15 Minuten | 1 Portion |
Keto Thunfisch-Pasta-Salat – frisch, proteinreich und perfekt fürs Meal Prep!
Lust auf einen schnellen, sättigenden Pasta-Salat? Dieser Keto Thunfisch-Pasta-Salat kombiniert unsere BenFit Keto Penne mit Thunfisch, knackigem Gemüse und einem cremigen Joghurt-Dressing.
Einfach zubereitet, angenehm leicht und ideal für warme Tage oder deine Mittagspause. Und das Beste: Du kannst ihn direkt für morgen vorbereiten!
| Einkaufsliste | Nährwerte |
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Zubereitung
1. Die BenFit Keto Penne nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen. Anschließend abgießen und abkühlen lassen.
2. Die Erbsen kurz garen und ebenfalls abkühlen lassen.
3. Den Thunfisch gut abtropfen lassen. Die Gewürzgurken in Scheiben schneiden und die rote Zwiebel fein würfeln.
4. Für das Dressing griechischen Joghurt, Olivenöl, Senf und Zitronensaft verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Die abgekühlten Nudeln mit Thunfisch, Erbsen, Gewürzgurken und Zwiebeln in einer Schüssel vermischen.
6. Das Dressing dazugeben, alles gut vermengen und nach Geschmack noch einmal abschmecken.
Meal-Prep-Tipp: Den Pasta-Salat in einer luftdichten Dose im Kühlschrank aufbewahren. Bis zum Verzehr gut gekühlt halten.
Fertig! Lass es dir schmecken!
