Ernährungsblog

Wie sieht eine Proteinarme Ernährung aus? Die Menge an Protein, die an einem Tag verzehrt wird, beträgt 0,4-0,8g pro Kilogramm Körpergewicht. Wichtig ist, dass die Kalorienmenge nicht reduziert wir...

Was steckt hinter der Low-Fat-Ernährung? Bevor die Low-Carb- Ernährung die Aufmerksamkeit auf sich gezogen hat, war die Low-Fat-Ernährung DER Ernährungstrend schlechthin. Viele Diäten vertraten (un...

High carb ist kein Freifahrtschein für Zucker! Bei der high carb Diät werden zwar überwiegend Kohlenhydrate verzehrt, dennoch ist die Qualität der Makronährstoffe – also die Lebensmittelauswahl – e...

Was bedeutet low carb Ernährung? Bei einer low carb Ernährung wird der Anteil der Kohlenhydrate an der Gesamtkalorienaufnahme reduziert. Das heißt, dass weniger Kohlenhydrate verzehrt werden und di...

Was bedeutet es, sich ketogen zu ernähren? Welche Vor- und Nachteile bringt es mit sich und welche Risiken birgt die ketogene Ernährungsweise? Welche Lebensmittel sind für die ketogene Ernährung ge...

Mikronährstoffe unter der Lupe - Wofür braucht man Mineralstoffe?

Vitamine - von Früchten und Gemüse zusammen, aber auch in Fleisch oder weiterem!

Mikronährstoffe sind essentiell und unsere kleine Helden!

Ballaststoffe sind für Diabetiker und für unser Verdaaungssystem wichtig - und man muss dafür grün essen!